雞腿土豆
佐料
鹹醬油
幹辣椒糖
姜片
土豆燉雞腿的步驟(懶人版)
1.將土豆削皮並切成片。雞腿洗幹凈，切兩次(為了入味)。
2.生姜切片(2-3片)，辣椒斜切(小米辣也可以)
3.燒熱鍋，放入底油，放入辣椒段，翻炒姜片。
4.將雞腿翻炒，加入上述調料，翻炒，然後放入土豆塊，加水至與雞腿和土豆平齊，大火燒開後轉小火，調味收汁。