1,將瘦豬肉清洗幹凈,切塊。
切成塊。
2.冷水焯壹下,撈起來,涮壹下,控壹下。
3.將沙參洗凈後折成小塊,將玉竹和百合洗凈。
沙參玉竹清湯的實踐
4.熱鍋放水,放入所有湯底。
5.蓋上鍋蓋,轉小火。
6、1.5-2小時,放鹽和調料就好。