紅棗糯米糕
材料:10紅棗,80g糯米粉。
練習1。準備糯米粉和紅棗。
2.糯米粉加水,揉成團。將紅棗的中間切開去核。不要切,切壹半。
3.把棗中間的核去掉,不要切,保留棗的另壹邊。
4.擠出10份湯圓,為後面的餡料紅棗做準備。
5.將湯圓塞入紅棗中,根據紅棗的形狀用手將湯圓分出來。
6.鍋上蒸。鍋裏的水燒開後,中小火蒸10分鐘。
7.紅棗本來就甜。如果妳喜歡甜壹點的,可以加點糖漿。功效:糯米味甘,性溫,歸脾、肺、胃經。食用時有補中、健脾胃、止汗的功效。與紅棗同食,可滋補身體,補血健脾。