1白蘿蔔
2-3個小米椒
3-4瓣大蒜
半個檸檬
少量的鹽
更多的白糖
更多白醋
生抽(不允許)壹點。
夏天怎麽用檸檬腌制蘿蔔？
白蘿蔔切片用鹽拌十分鐘，十分鐘後把水擠出來。
調汁:加入白醋、少許鹽、糖、檸檬片(不需要)、少許生抽，然後剝幾瓣蒜，把蒜切成蒜丁。可以切壹些小米和辣椒圈，但是我沒有，所以沒放。
嘗壹嘗，調成自己喜歡的口味就行了。建議不要太鹹！然後混合在壹起，放在保鮮盒裏，在冰箱裏等兩三天。