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嬰兒食品補充食譜

以下是幾個適合寶寶的輔食食譜,供家長參考。

椒鹽餅幹糊

1蘇打餅幹,2湯匙橙汁,少許蜂蜜。橙子洗凈,去皮,對半切開,擠出橙汁,壹起放在椒鹽卷餅上,用勺背磨成糊狀。

鴨梨粥

將1鴨梨洗凈,切成薄片,去核,放入砂鍋中,加水250毫升,煮沸後放入1粒洗凈的大米,八成熟時加入冰糖使其變甜,然後煮至成熟。

蛋黃牛奶

將雞蛋煮熟,去殼,按要求用細篩磨成牛奶。蛋黃富含鐵和磷,適合四五個月的嬰兒補鐵。

蔬菜粥

大米2小勺,水120ml,過濾後的青菜1小勺(菠菜、油菜、大白菜等的葉子。).將米洗凈,加適量水1 ~ 2小時,然後小火煮40 ~ 50分鐘,停火前加入過濾後的青菜心,再煮約10分鐘。

海藻湯

紫菜20克,洗凈,切碎,煮成湯,分幾次餵給寶寶。紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘、硒、鎂、鋅等微量元素,以及胡蘿蔔素、維生素B和c。

湯粥

米飯2小勺,湯120ml。將大米洗凈後放入鍋中浸泡30分鐘,然後加入湯(高湯、蔬菜湯、雞架湯、魚湯)煮,再用小火煮40 ~ 50分鐘。