成人補鈣菜單

蛋白質是構成人體細胞的基本物質。人體的生長發育，細胞的更新修復都離不開蛋白質。此外，蛋白質還可以分解，為人體生理活動提供能量。人體需要的無機鹽很少，但它們的作用很大。比如無機鹽中的鈣是構成牙齒和骨骼的主要物質，尤其是青少年缺鈣容易導致佝僂病。所以，正在成長的青少年，要多吃含蛋白質和多種無機鹽的食物，也就是圖中的II和III。

所以選擇:b。