烤雞翅是壹道菜,主要原料有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病、高血脂患者應避免喝雞湯;感冒伴頭痛、乏力、發熱的人不宜吃雞肉、雞湯。
烤雞翅
烹飪方法:
1.雞翅洗凈,加鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥姜腌制1小時左右。
2.把雞翅放好。烤箱預熱後,放入雞翅,200度烤7分鐘,然後取出,均勻抹上蜂蜜,放入5分鐘,取出刷壹層蜂蜜,放入烤箱烤2分鐘。
生雞翅