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想知道腎陰虛的飲食有哪些?

腎陰虛者更怕熱,表現為腰膝酸軟,五官發熱,頭暈耳鳴,失眠健忘,男性盜汗,遺精早泄,女性閉經,便秘,舌紅少苔,脈數。

腎陰虛主要講滋陰補腎。飲食上要多吃涼性食物,如山藥、芡實、金銀花、綠豆、決明子、魚湯等。,少吃容易上火的食物。

可以選擇海參、枸杞、甲魚、銀耳進行滋補。

腎陰虛者適用食譜:

燉甲魚:

甲魚1200g,生姜30g,黨參5g,紅棗20g,枸杞15g,豬油50g,料酒20g,白醋適量。

將剁碎的甲魚用開水焯壹下,焯的時候放點料酒,撈出用冷水淋壹下,熱鍋裏放豬油和姜片,炒好後放入甲魚,稍炒後放入白酒和醋,炒好後放入高湯和黨參,加大火後小火慢燉。

出鍋前壹分鐘左右加入紅棗和枸杞。出鍋後加入蔥花。

這道菜有滋陰涼血、補中、固表生肌的作用。