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哈哈。水煮蝦是在開水之後。在鍋裏煮。蠔油白菜。水燒開後，白菜就在鍋裏煮了。水在馬上，鍋在上面。倒蠔油。蒸魚在魚鍋上放點酒。洋蔥和生姜。蒸10分鐘出鍋(蠔油。鹽。味精。把糖調好，倒在蒸好的魚上。加入洋蔥絲。燒點熱油，澆在魚上。)嘿嘿。兩人晚餐。(洋蔥絲的做法。用叉子刮幾下洋蔥，洋蔥就變成絲了)