壹碗半面粉
超過半碗水
壹個雞蛋
油菜籽
壹點花生
壹勺麻辣小面料
壹茶匙鹽
食譜做法:
1.將雞蛋殼放入面粉中，慢慢加水。
2.攪拌成絮狀。
3.揉成光滑的面團，醒發20分鐘，在此期間菠菜焯壹下。
4.把它卷成碎片，折疊起來，切成妳喜歡的寬度。
5.準備下次使用。
6.碗裏有蒜末，壹勺麻辣小布，壹勺鹽，壹勺煮面的湯。
7.在面條上放點東西。
8.攪拌均勻就可以吃了。如果妳喜歡喝湯，就多放些水。