簡而言之，外國用的是美國和英國的食用油嗎？

回答妳關於國外用的食用油的問題有點不可能，這些都不用。世界上這麽多國家。讓我們來談談英語和美容。當然要用油，不然超市賣的那麽多植物油花生油黃油豬油橄欖油都去那裏了。煎烤牛排用油不多，因為適合做牛排的牛肉會出油，用其他油會破壞口感。雖然他們不使用中國式的花園底鍋做飯，但他們仍然使用平底鍋在植物油中健康地煎炸食物，特別是蛋白質，肉類，魚和蝦。用黃油更好吃。花生油比較耐高溫，所以用來煎炸，豬油用的比較少，橄欖油用來做生菜沙拉和面包。看看他們的食譜就知道了。