幾天沒上菜了,因為最近忙著聯系壹個美食大賽。已經基本塵埃落定,即將上線。屆時獎品多多,敬請多多關註!什麽活動?自然是溫暖的約會!明天同壹時間請來看看有什麽好玩的活動:)我相信戲劇,絕對正確!
材料
紅棗10,雞蛋4個,糖100克,油6毫升,牛奶60毫升,低筋面粉200克。
練習:
1.紅棗用溫水洗凈,切碎。
2.取壹個幹凈的盤子,把整個雞蛋打勻,加入油和牛奶拌勻,滴幾滴檸檬汁,加入糖。
3.電動打蛋器發什麽樣的腫,顏色白。
4.將面粉篩入蛋液中,不要攪拌。
5.加入紅棗,用刮刀攪拌均勻。
6.倒入模具中(呵呵,我用的是8寸見方,我只有6寸的模具,所以做了幾個小杯)放入烤箱烘烤。