沒聽說過柿子茄子，感覺樓主在貴州比我還正宗。
豌豆尖，方言稱為“豌豆尖”，因豌豆枝、蔓的尖端而得名。它種植在土壤中，可以用來采摘豆角和收獲豆莢。貴州人喜歡吃火鍋和麻辣燙。
斷耳的根，普通話叫“魚腥草”，是中藥的壹種，但我們都是當菜吃。很多人喜歡，但很少有外國人喜歡。
還有這樣的事情:
香菜:方言叫“許巖”
肉:方言讀“rú”，也有人對孩子說“嘎嘎”。
飯:方言“馬”，所以大部分也是給孩子吃的。比如讓孩子吃飯，說“妳吃飯了嗎？”
細節太多，很難壹壹列舉。