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香蕉蛋餅的方法和配制香蕉蛋餅的方法

1.材料:香蕉壹根,雞蛋壹個,面粉100g,糖適量,泡打粉適量,油適量。

2.將香蕉去皮,切碎,碾碎;

3.將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。

4.然後將糖和油放入壹個盆中,將香蕉泥和雞蛋倒入其中,攪拌直到變成糊狀。

5.篩面粉和泡打粉,加入香蕉醬攪拌。攪拌的姿勢和炒菜差不多。不要朝壹個方向畫圈。

6.準備好模具,倒入攪拌均勻的面糊,然後放入烤箱烤半小時左右。