當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 檸檬酸辣餌炒雞步驟圖,怎麽做才好吃

檸檬酸辣餌炒雞步驟圖,怎麽做才好吃

檸檬酸辣二塊炸雞

材料?

二塊壹塊

壹只雞腿

壹小塊火腿(不帶)

壹個檸檬

辣椒

大蒜

精力

淡醬油

辣椒粉

如何用檸檬酸辣餌炒雞?

把壹個長方形的餌塊切成大小均勻的小塊,或者用壹個圓形的餌塊或壹個圓柱形的餌塊。

我用了兩種辣椒,壹種是普通的紅辣椒,壹種是小米辣。我只能用壹種,但是味道會差不多。

將檸檬切成兩半備用。

火腿切片,有火腿就加火腿,沒有也沒關系~

姜切片,蒜切片或者切大塊(防止蒜掉進蒜當雞丁的陷阱(>人

將凍好的雞腿解凍,去骨。

鍋裏放油,先炒姜蒜,再放入雞肉和火腿,炒到肉變色,再放入魚餌和胡椒粉,壹起炒。魚餌塊很容易做。可以用鍋鏟捅餌塊。感覺變軟了,把檸檬汁擠到鍋裏,倒入適量的醬油和辣椒面,攪拌均勻,關火出鍋。

技巧

雞肉和魚餌好煮,煮的時候動作要快,不然就不好了~