材料?
雞蛋,幾個豬腳,壹根姜,壹點鹽和半瓶糖醋。
糖醋豬蹄的做法?
在熱水中煮雞蛋,然後剝殼。糖醋我媽買的這個牌子。
豬蹄洗凈,切塊。之後放入開水焯壹下。之後切姜片,但不要刮皮。
先倒入半瓶醋,再加入豬蹄和姜。加壹點鹽。做飯。當它差不多熟的時候,加入去殼的雞蛋。
準備好了就關火。將蒸鍋材料攪拌幾下。