材料:蝦300克。
輔料:玉米油15g，姜2片，生抽適量，糖1勺，鹽1勺，清水適量。
1，鍋中倒入油，放入姜片加熱，倒入蝦仁翻炒。
2.翻炒至變色，倒入適量清水。
3、倒入適量的醬油。
4.倒入1茶匙鹽和1茶匙糖，煮5分鐘。
5、收汁後出鍋即可食用。