主要成分；酸豆200克。
配件；胡椒50克肉末50克菜籽油50克辣椒醬25克袁牧。
爛豇豆的做法:
1.小辣椒洗凈，和泡好的豇豆放在壹起備用。
2.將鍋裏的菜籽油燒至油煙盡，然後快速翻炒至變黃。
3.將剁碎的青椒快速攪拌均勻。
4、青椒生了就可以出鍋裝盤了。