絲瓜
1-2根
大蒜
約10瓣
花生油
壹把勺子。
生抽王
三把勺子
用美味的大蒜蒸絲瓜只需要五分鐘。
把絲瓜削皮，然後切成塊(需要多長時間取決於妳用的菜的大小)，然後壹塊壹塊碼在盤子上。將蒜皮打碎，剁成蒜泥。
啟動蒸鍋，把有絲瓜的菜放進去，蒸3-5分鐘左右。不要長時間蒸。絲瓜很容易蒸。蒸綠了就行了，然後就縮水了。
取出蒸好的絲瓜菜，先放壹邊。
熱鍋裏放壹勺花生油。油熱了，有點冒煙的時候，把蒜放進去，小火慢慢炒。大蒜變黃時，倒入準備好的醬油王(友情提醒，遠離)~。
把大蒜的醬油倒在絲瓜上就大功告成了！
很簡單吧？再簡單不過了。炎炎夏日，五分鐘就能吃到壹道美味的菜~
技巧
1，絲瓜數量不確定，因為有的絲瓜大有的小，看妳吃多少了~
2.絲瓜不要蒸，否則會影響口感和外觀。
3、醬油的量不壹定，因為有的重口味，有的不是重口味。