超市裏的八寶飯怎麽做

八寶飯的主要材料是糯米、蜂蜜和冰糖，其它的果子幹用哪種和用多少就完全可以依據自己的口味和喜好DIY了。比如這款八寶飯，就用了5枚哈密杏幹、1顆紅棗、5條山楂膏和15粒葡萄幹。制作方法：

先把糯米蒸熟，加融解了冰糖的開水攪拌均勻，冰糖量依個人口味。

大碗碗底墊壹層保鮮膜，把棗、杏幹、葡萄幹和山楂膏放入碗內排列成圖案。

果幹擺好後，在上面蓋上已經拌好的糯米飯，表面要壓平。

把大碗裏的糯米飯反扣在盤子裏（有保鮮膜保護，糯米飯不會粘在碗上）。

現在就知道做好後八寶飯的模樣了

最後把裝好盤的八寶飯放入蒸鍋，蒸30分鐘就好了。

制作用時：約1小時

秘笈：把八寶飯扣到盤子裏時先把盤子蓋在碗口上，雙手壓住壹起翻轉就會很容易。

點評：八寶飯的口味就是那麽香香糯糯，上桌前淋上壹些蜂蜜，會更加好看味美。