成分:
五只藍色的螃蟹
面條
姜、洋蔥和大蒜粉
油
魚露/肉汁
食譜做法:
1.螃蟹買回來的時候，店老板已經處理好了，就回家用刷子把殼刷幹凈了。
將面條鋪在盤子底部
3.螃蟹堆在面條上，撒上姜、蔥、蒜做成的醬，油和魚露。
4.用少量水煮沸鍋。水燒開後，將盛有螃蟹的盤子放入鍋中蒸15分鐘。關火吃螃蟹和面條。