立春壹定要吃“炒菜”，這源於古代的“五香菜”。春天來了，主要是促進頭發生長，用五辣來疏通器官，所以妳也可以在大魚大肉之後補充更多的維生素。
立春是二十四節氣中的第壹個。立春，有咬春和彈春。立春這壹天會吃春餅。吃春餅就是咬春，有人稱之為吃春餅。他們想在春天吃壹些新鮮的蔬菜，這不僅是為了預防疾病，也是為了迎接春節。