佐料
南瓜
300克
火腿腸
150g
大蒜片
適量的
辣椒
精制食鹽
食用油
步驟
1.配料。？
2.將南瓜切片。
3.將火腿切片。
4.紅辣椒切絲，大蒜切片。？
5.用熱油炒蒜片。
6.加入南瓜翻炒。
7.炒的時候加點開水，稍微煮壹下。(因為有點厚)
8.
南瓜五成熟，加入火腿絲。
9.加入紅辣椒絲，攪拌均勻。？
10.加入鹽，攪拌均勻。？
11.盤子。
技巧
1，南瓜可以切成小塊。？
2.炒的時候加開水比較合適。