材料:三文魚450克,山藥200克,胡蘿蔔100克。
調料:鹽、醬油、姜、料酒、調和油、蔥。
練習步驟:
1.將三文魚洗凈備用。
2、火鍋冷油
3.加入三文魚,稍微煎壹下。
4.加入洋蔥和姜
5、放三碗水,山藥,料酒,醬油,大火燒開轉小火。
6.加入胡蘿蔔燉10分鐘。
7.撒點蔥花起鍋。