妳自己家庭燒烤菜單的細節

羊肉500克、牛肉250克、五花肉250克、雞翅10、棕櫚寶250克、大蝦250克、洋蔥壹根、韭菜200克、金針菇100克、黃瓜兩根、生菜250克。另外，準備壹些孜然粉、辣椒面、烤肉醬等調料。

妳自己家庭燒烤菜單的細節

羊肉、牛肉洗凈，根據自己的口味切，洋蔥切條與牛羊肉混合，加少許姜末、鹽，去腥增鮮；五花肉切片；雞翅和掌寶分別腌制十五分鐘；蝦去蝦線；將剩下的蔬菜洗凈備用。

準備烤盤，鍋裏加壹點油，鍋熱了就可以烤肉了。把烤肉刷上烤肉醬，再裹上生菜吃，油膩又營養。也可以用黃瓜蘸醬解悶，香甜可口。

吃完肉，可以烤金針菇、韭菜，幫助促進消化，保證營養均衡。