材料:plumtomato)800個,去籽切丁,芹菜莖2根,切丁,紅洋蔥1,切片,金葡萄幹70g,紅糖65g,蘋果醋80g,去皮切碎的姜2湯匙,切碎的墨西哥辣椒罐頭)2湯匙,並磨碎所有種子粉。
味道:微辣
主要做法:醬
操作程序
1
取壹口大鍋,放入梅花形西紅柿、芹菜、洋蔥、葡萄幹、紅糖、醋、姜、辣椒、香籽粉、鹽。煮沸,然後在不蓋上蓋子的情況下燉20到25分鐘,偶爾攪拌壹下,直到配料變軟,幾乎所有的水分都蒸發掉。
2
關火,加入櫻桃番茄攪拌。室溫冷卻後,放入容器,放入冰箱冷藏24小時。可以吃。可冷藏1周。