火腿蠶豆怎麽做

火腿蠶豆配料:蠶豆、紅椒、火腿、料酒、鹽、水澱粉、糖、雞精。

工作方法

1，紅辣椒洗凈切丁，蠶豆用開水焯壹下備用；

2、坐鍋倒油，放入蠶豆和紅辣椒撈出；

3.鍋中留油，加入火腿、蠶豆、鹽、糖、水、料酒、雞精翻炒。