牛腩200克
胡蘿蔔半根
洋蔥的半根
生姜2片
兩只蝦
胡椒粉適量
適量的鹽
雞精適量
牛肉蘿蔔蝦湯的步驟
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步驟1
空間
將牛肉焯壹下，然後撈出來。
第二步
放入蔥、姜翻炒，放入牛肉翻炒，放入白蘿蔔、胡蘿蔔(可選)成塊，翻炒幾分鐘，然後放入熱水燉15分鐘，再放入大蝦，放入胡椒粉、鹽調味，再煮15分鐘。烹飪前加入少量雞精。