湯圓，中國傳統小吃的代表之壹，是用糯米粉做成的球形食品。壹般都有餡料，煮熟了和湯壹起吃。同時，它也是歷史悠久的元宵節最具特色的食物。
然而，餃子象征著更好的家庭團聚，在新的壹年裏吃餃子意味著家庭幸福，所以它是正月十五元宵節的必備食物。在南方的壹些地區，人們也會習慣在春節期間吃湯圓，而不是餃子。
湯圓起源於中國的宋朝。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃壹種新奇的食物，就是用黑芝麻、豬油、白糖做原料。先將黑芝麻磨成粉，再將豬油、白糖先後放入混合物中揉成團做餡，用糯米粉揉成圓形。煮熟後，味道香甜可口。因為這種在鍋裏煮的湯圓漂浮下沈，所以最初被稱為“漂浮紫苑”，後來改名為湯圓。