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韭菜和什麽都不能香。

韭菜+牛排:不僅僅是牛排,壹般來說,韭菜是不能和牛肉壹起吃的,因為牛肉和韭菜是類似的食物,牛肉有健脾胃、補氣血的作用。如果和韭菜搭配,容易引起食物中毒,還可能引起腹瀉。

韭菜+白酒:上火腸胃不適。白酒味苦,性熱,含有約60%的乙醇,在體內由肝臟代謝。韭菜辛溫,能壯陽活血。如果吃生韭菜,喝白酒,就像火上澆油。如果長期吃血,有出血性疾病,就特別忌諱。

韭菜+菠菜:腹瀉。這兩種蔬菜都是流質食物,都有滑腸的作用,容易引起腹瀉。大便幹燥時多吃為好,韭菜不宜與菠菜同食。

韭菜+蒜薹:影響消化。韭菜是壹種不易消化的食物,如果喝蒜薹壹起吃。這兩道菜很難消化,對胃的消化非常不利。容易引起消化不良。

韭菜+蜂蜜:壹起吃會阻礙血液循環,還容易出現耳鳴等中毒現象。所以建議吃完韭菜後每隔30分鐘吃壹次蜂蜜。

韭菜+牛奶:牛奶含鈣;鈣是骨骼和牙齒的主要成分;牛奶混韭菜含草酸多,會影響鈣的吸收。

韭菜+蝦皮:影響營養的吸收。

韭菜+牛肉:壹起吃容易中毒,用人奶和鼓汁可以解毒。