無絲豆有哪些做法

無絲豆

300克

佐料

豬肉

適量的

青蔥

適量的

淡醬油

適量的

鹽

適量的

步驟

1.將無絲豆兩頭掰斷，洗凈，掰大段。

2.洋蔥和豬肉切片。

3.燒熱炒鍋，倒油，放入洋蔥炒香。

4.加入豬肉翻炒。

5.倒入少許醬油。

6.加入豆角絲翻炒。

7.翻炒至豆子變綠。

8.加壹點水翻炒。

9.直到湯沒了，加入少許鹽和雞精，攪拌均勻，出鍋。

技巧

1.加壹點水炒豆絲。豆子沒煮好會中毒，加壹點水慢慢炒，直到湯沒了，就熟了。

2、無絲豆角加少許醬油，味道更濃郁。