素食肉丸
將粉絲、胡蘿蔔加水切碎，加入面粉、五香粉、精鹽、蔥姜末，攪拌均勻，擠成丸子，炸至金黃色，然後加水和醬油壹起放入鍋中燉。鍋裏撒上香菜段，澆上辣椒油。太好吃了！
油炸肉丸
將黃醬和水澱粉加入豬肉餡中，攪拌均勻，擠成丸子，炸至金黃酥脆。煎好後蘸胡椒粉和鹽，吃起來很脆！
四喜丸子
將肉末、木耳、雞蛋、黃醬、蔥姜末、鹽攪拌，擠成4個球。裹上雞蛋澱粉糊，煎至酥脆。將炸好的丸子放入鍋中加水、醬油、料酒燉至熟，加入味精調味。