準備以下食材:甲魚500g,豬蹄200g。
具體步驟:
1,用熱水燙死甲魚的裙子,去掉皮糙肉厚。
2.豬蹄洗凈,切成3厘米左右待用。
3.枸杞和生姜備用。
4.然後在底部鋪上壹些豬蹄(就壹點點),再把甲魚放進砂鍋裏。可以加點香菇提味,枸杞生姜切片。
5、將甲魚放入鍋中,將甲魚放入水中,先用大火煮開,再用小火燉:1小時。