芹菜黑木耳肉絲怎麽做？

芹菜

200克

肘子豬肉

100g

(可食用)黑木耳

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

蠔油

適量的

味道非常新鮮

適量的

步驟

1.豬肉切絲

2.黑木耳泡發

清洗芹菜

切成小塊

5.熱鍋上油，現炒肉絲，加入適量鹽和蠔油翻炒。

6.加入芹菜翻炒。

7.加入黑木耳翻炒。

8.炒的時候可以加壹點水，蓋上鍋蓋就行了，鍋裏加入適量的香精。

9.出鍋了。

技巧

芹菜不能炒太老。快炒壹下。