當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 英國的飲食文化是怎樣的?

英國的飲食文化是怎樣的?

英國飲食文化是指主要流行於英國的飲食文化,包括英格蘭食物、北愛爾蘭食物、蘇格蘭食物、威爾士食物以及由此衍生的英國印度食物。與歐洲其他國家相比,土豆在英國飲食文化中占有重要地位,可以視為英國人的重要主食。

雖然與其他歐洲國家相比,英國的飲食相對簡單,但與其他歐洲國家相比,英國的早餐相當豐富。相對於法國菜、意大利菜等歐洲國家的飲食,英國飲食的菜品種類少,食材種類少,烹飪方法也少,在世界上有“難吃”的刻板印象。

英國人的飲食習慣

英國人對早餐非常講究。英國餐館的飯菜種類很多,有果汁、水果、雞蛋、肉、粥、面包、果醬和咖啡。現在流行的HIGH TEA也來自英國,其著名的維多利亞風格包括各種小吃、松餅、撻和三明治。

晚餐也是英國人日常生活中最重要的壹部分。他們壹般選擇較晚的用餐時間,都是邊吃邊喝邊聊,促進食客之間的友誼。壹頓晚餐可能要花他們幾個小時。

以上內容參考百度百科-英國飲食。