益氣補血方

壹種補氣養血的滋補家常菜——牛肉燉蘿蔔。食材:牛肉和蘿蔔。輔料:綠葉、大蔥、姜、花椒粉、香葉、大料、鹽。做法:1。牛肉切塊，然後用開水焯壹下，撈出瀝幹。2.白蘿蔔去皮，切塊；將大蔥切段；生姜切片。3.鍋中加入適量清水，放入牛肉、蔥、姜、大料、香葉。4.大火燒開後，轉小火燉壹小時左右。5.然後放入蘿蔔塊，加入鹽和胡椒粉，燉到蘿蔔熟了，再放幾片綠葉在盤子裏。提示:1，香葉燉肉的時候很入味。妳可以去超市買，也可以用茶葉代替。2、牛肉是冬季很好的補品，補氣補血的效果也很好。