豆腐[圖]豆腐500g相克食物
火鍋底料80g
生姜[圖]生姜相克食物
雞精
鹽
菜譜做法：
火鍋豆腐的做法圖解11.豆腐切塊，備用
火鍋豆腐的做法圖解22.蔥姜蒜切好備用
火鍋豆腐的做法圖解33.火鍋底料，備用
火鍋豆腐的做法圖解44.鍋裏放少許油，把蔥姜蒜炒香，放壹半火鍋底料，炒出紅油
火鍋豆腐的做法圖解55.兌壹碗水，
火鍋豆腐的做法圖解66.水開，加入豆腐
火鍋豆腐的做法圖解77.再煮開的時候，如果湯汁比較多，可以加入壹點水澱粉
火鍋豆腐的做法圖解88.收汁！裝盤！