蟲草,又稱“黃金草”,具有保肺補腎、止血化痰的功效,百合美容養顏,有潤肺止咳、寧心安神之效,加上美味鮮蝦仁,可謂養生之佳品。
2、菊香禿黃油
菊花,可供觀賞亦可作食材使用,有清熱解毒之功效,淋上香滑的黃油,色澤透亮,入口更覺綿甜可口,爽滑滋潤。
3、農家老鵝煲
民間有:‘喝鵝湯吃鵝肉,壹年四季不咳嗽’的諺語,鵝肉又稱‘世界綠色食品之王’蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸·多種維生素·微量元素·並且肪含量很低。
4、黛玉滋陰燕窩粥
此粥選用高原全胚芽裸燕麥米和越南野生洞燕窩,精工細作而成,是三高人群和女士養顏的食療首選佳品。