豬腳
二
羊肉
半斤
青蔥
班根
精力
五片
礦泉水
四瓶
烹飪酒
湯匙
豬蹄羊肉湯(牛奶湯)的做法
豬蹄、羊肉用冷水焯壹下，洗凈。
在出料高壓鍋中加入姜片和蔥段，然後加水至電壓力鍋最高水位，選擇豆檔即可完成。
羊蹄可以做其他菜。這裏只取湯，不用鹽。
技巧
豬蹄羊肉焯水時可加入生姜和料酒，有助於去除腥味。
喝的時候用吸管，這樣就喝不到上面的油了。