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咖喱飯怎麽做?

小時候阿姨給我媽壹盒咖喱。

媽媽做的菜味道怪怪的...

因為我壹直很抗拒咖喱~

我想壹定是和榴蓮壹樣的食物。

喜歡吃的喜歡吃,不喜歡吃的很臭~

前幾天我去了壹個朋友家。

朋友做了咖喱,吃的少了壹點。

發現真的多汁好吃~

買了材料回家做~

咖喱飯的做法

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1

準備壹只雞大腿,用刀沿著骨頭切開骨頭,得到完整的雞胸肉。

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2

手破了或者怕用刀割手的寶寶可以用剪刀把雞骨頭從肉裏面剪出來~

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去骨的雞腿肉,切成小塊,不愛吃皮的可以單獨去掉。

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土豆胡蘿蔔去皮,切成小塊~小塊容易熟,拌飯好吃~

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鍋裏放底油,炒雞~炒壹會兒~如果沒有雞皮,要多加壹點油。

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加入土豆和胡蘿蔔翻炒壹會~油過的食材會更香。

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鍋中倒入適量的水,蓋上蓋子小火燉10分鐘左右~

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倒入4-6塊咖喱,不斷翻炒融化咖喱,避免糊鍋~