【食材】饅頭2個，鹽5g，花椒粉1湯匙，孜然粉1湯匙，辣椒粉1湯匙，植物油適量。
【做法】將調料混合均勻，備用。
2.早上剛蒸的大白饅頭，烤好的饅頭片有點浪費。可以用剩下的冷饅頭不心疼，切片。
3.刷油，兩面打，撒調料，只撒在上面。
4.烤箱200度預熱5分鐘，將幹饅頭放在烤網上，頂部烤7-8分鐘。
5.放在底層，烤7-8分鐘。