主要成分；高筋面粉500克，糖50克，酵母6克，鹽5克，水355毫升，可可粉25克，巧克力豆50克。
配件；奶油芝士200克，香蕉100克，糖粉20克。
黑暗烹飪——便便面包的做法
1.面團揉至完全階段後，加入巧克力豆，28度發酵，壹次60分鐘，大概大壹倍。
2.發酵期間，我們會做香蕉芝士餡。其實餡料配方裏的三樣東西，都是用手碾均勻的。沒錯。不要用打蛋器。不要問我為什麽照我說的做。
3.放在紙袋裏備用。
4.面團發酵壹次後，分成200g面團(這個配方可以做5塊)，揉圓松弛30分鐘。
5.打開長條，翻過來。
6.擠餡。
7.卷起來捏。
8、卷成深蹲。
9.二次發酵35度左右，60分鐘左右，比低粉篩大壹倍左右。
10和210度烤15-18分鐘，黑暗中煮——便便面包成品。