材料:4個面包坯,4個雞腿,沙狀醬,4片萵筍葉。?
烤雞腿食材:雞腿4根、鹽、味精、料酒、芹菜葉、香葉、醬油、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量根據自己口味添加)。
烤雞腿的做法:
1.雞腿洗凈,瀝幹水分;?
2.用剪刀剪開雞腿(如圖),去掉骨頭;?
3.打開案板上的雞腿肉攤,用刀捅出口子,方便入味;?
4.將鹽、味精、料酒、芹菜葉、香葉、醬油、色拉油、姜、花椒、辣椒面、蜂蜜依次放入盆中,然後放入去骨雞腿,攪拌均勻,用手搓幾分鐘;
5、放冰箱2小時以上,我放了壹晚上;?
6.烤箱預熱200度20分鐘左右;
7.把事先做好的面包坯從中間切開,夾壹片生菜,擠上沙拉醬,放壹只烤好的雞腿。