面粉、生肉、大米、雞蛋之類的可以真空保存很久嗎？還是普通印章都行？

面粉可以，鮮肉鮮蛋不行。後者需要高溫，真空只是抽進去的空氣，對保存相對較好的東西有用，但對需要高溫和時間的食物肯定不好。鮮肉可以切成小塊，用保鮮袋包好，放入冷凍室。不要買太多，這樣可以盡快吃完。雞蛋尤其重要。不要碰水，也就是不要清洗它們。把它們放在冷藏抽屜裏，盡快吃掉。如果不是特別有用，不要壹次買太多。這些不容易保存。想買多少就買多少，壹般的量可以買壹周左右！要知道，最好是吃新鮮的！