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- 脆皮羊肉的步驟,如何讓脆皮羊肉好吃?
脆皮羊肉的步驟,如何讓脆皮羊肉好吃?
調料:孜然、辣椒面、鹽、面包糠。
做法:羊肉、洋蔥、青椒、紅椒切丁。鍋裏放油,放入切好的原料,放入孜然、花椒面、鹽,炒熟。將雞蛋煎成薄薄的蛋皮,將煎好的肉放在蛋皮上,卷成壹卷,蘸上面包屑,煎至金黃,最後切成塊,放入盒中。
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