火鍋裏面放些什麽好吃

如牛羊豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。

其實，任何肉都適合放在火鍋裏。牛肉、豬肉和羊肉最好事先切成薄片(可以在超市購買現成的)，這些肉壹般涮個幾秒鐘就可以吃了。午餐肉、火腿腸等切厚片。