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星廚駕到裏的意大利燉飯怎麽做

主料:白米、牛肉、洋蔥、馬鈴薯、番茄

輔料:麥當勞奶酪醬、麥當勞番茄醬、黑胡椒粉、雞精、蔥姜蒜

做法

1.牛肉過熱水,去沫。加入姜蔥,煲40分鐘以上。

2.將材料切好,註意不要切太碎哦!可以根據喜好加入胡蘿蔔,西芹等原料。

3.放入黃油,融化後加入蔥姜爆香,再加入洋蔥小火爆香。

4.加入番茄,馬鈴薯,麥當勞番茄醬,奶酪醬,炒到番茄出汁,加入生米(生米最好用熱水泡過壹小時以上),炒到收汁。

5.加入高湯200ML左右,翻炒至收汁。

6.重復上個步驟,大概三次,至米飯六成熟。轉入電飯鍋,加高湯沒過原料0.5cm(如果妳用的不粘鍋,可以直接在鍋裏用中小火燉飯大概15分鐘)