2.將幹面粉倒入調好的菜籽油中，攪拌均勻，呈糊狀備用。
3.將揉好的面團向前推成長條狀，同時抹上油脂。
4.將抹過油的面團向後卷起來，然後揉成長條，捏掉包子那麽大的劑，旋轉捏封口，將封口好的小面團撕下來。
5、然後用蘸了油的小面團，塞到劑中間，重復上壹步，封好劑。
6.用搟面杖把餅搟五六遍，保證餅厚1cm左右，不要太薄。
7.不用給電餅鐺上油，開中火煎3-5分鐘，直到兩面都有熱的圖案。
8.烤箱預熱2分鐘，180度打開，放入中層，烤20分鐘左右至蛋糕膨脹。