壹塊排骨
生粉適量
洋蔥量
醬料:
黑胡椒適量
1勺蠔油
食用油適量
2克糖
2湯匙醬油
午夜食品店醬排骨？
先用刀背把豬排剁碎，然後在豬排上拍壹層薄薄的生粉。
我喜歡吃黑胡椒汁，這是原著裏沒有的。加入調味汁，加入磨碎的洋蔥糊，最後收集汁液。