其實煮了也沒什麽感覺。但是炒面真的好吃很多，不然這麽多小吃店也不會把“油炸方便面”放在菜單裏。
單從做法來看，方便面本身就是蓬松的，煮三分鐘就很容易做出香q彈，不會粘成壹團。
而且在油炸前的壹段時間，面條可以提前用醬腌制。這樣不僅更香，而且更好吃。
至於醬料，可以用原包，也可以自己重新調。自己調的話就放心了。
當然也可以把各種配菜放在壹起炒，家裏什麽都有，妥妥的冰箱食物清理專家~